9/9(THU)～9/29(WED)
「ニッポンのいいお酒。 第6回 山梨ワインと20種類の日替わりデリ」
日本初、ワインの地理的表示となった「山梨ワイン」を
デイリーからレア物まで全100以上の販売会を開催。
ワインビネガーソーダやぶどう・桃ジュース等、
ノンアルコールドリンク数多く取り揃えております。
さらに、会場ではワインに合う旬の素材を使った20種類以上もの日替わりデリを
イートイン＆テイクアウトでお楽しみいただけます。
ここからは、目玉となるワインの一部をご紹介いたします。
■シャトージュン ヴィオニエ2019
品種：ヴィオニエ
アプリコットや白桃にスパイスを加えたフルーティーかつスパイシーな香りが特徴。
味わいは厚みのあるまろやかがあり、穏やかな酸味が心地よい一品です。
■プラチナコレクション シラー
品種：シラー
約6ヶ月もの間樽熟成され、大きく柔らかい余韻に包まれる、スケール感にある1本です。
日本独特の繊細なシラーの表現をお楽しみいただけます。
■番イ
品種：甲州
番イ（つがい）＝ペア。
自然の恵み＆人間の知恵、葡萄農家＆醸造家、ミネラル＆アミノ酸といったつがいにより、
美味しいワインが醸されております。
■あけの 2019
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
畑とワイナリーでの厳しい選果後後、小仕込みを行い、穏やかな抽出によって丁寧に造られております。
品種ごと、ロッドごとにフレンチオーク樽貯蔵を経て、清澄やろ過せず瓶詰めされました。
■駒園ヴィンヤード Pony茜
品種：ブラッククイーン、アリカント、マスカット・ベーリーA
フレンチオーク樽で3ヶ月間短期熟成。
故濃い茜色が特徴で、フレッシュな果実味とまろやかな味わいが楽しめる赤ワインです。
山梨の誇る逸品の数々をお楽しみください。
■ワインに合うデリセット･････････････････････････1,512円(税込)
(副菜2種+メインディッシュ2種+ワインビネガーソーダ)
※イートイン・テイクアウト同一価格です。※組み合わせは一例です。
イベント概要
【日 時】2021年9月9日(木)～9月29日(日)
【場 所】6F 旬食彩マルシェ
【営業時間】11:00～20:00
【販売価格】会場にてお問合せください。
【備 考】酒類の提供が可能になれば、有料試飲を実施予定です。実施時はこちらのページでご案内いたします。
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